Eski\u015fehir’de termometrelerin eksi dereceleri g\u00f6stermesi ve ya\u015fanan sel bask\u0131nlar\u0131 seralardaki \u00fcretimi vurdu. Pazar\u0131n nabz\u0131n\u0131 tutan \u00e7ift\u00e7i ve pazarc\u0131 esnaf\u0131 S\u00fcleyman Bulu\u015fan, \u00f6zellikle tere, roka, maydanoz gibi ye\u015fillik \u00fcr\u00fcnlerin fiyatlar\u0131n iki kat\u0131na \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yledi.<\/p>\n
Eski\u015fehir’de son haftalarda etkili olan dondurucu so\u011fuklar ve sa\u011fanak ya\u011f\u0131\u015flar\u0131n tar\u0131msal \u00fcretimi olumsuz etkiledi\u011fini belirten S\u00fcleyman Bulu\u015fan, bu durumun semt pazarlar\u0131ndaki fiyatlar\u0131 tetikledi\u011fini belirtti. Kent merkezinde hava s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131n s\u0131f\u0131r\u0131n alt\u0131na d\u00fc\u015fmesinin seralardaki mahsulde ciddi hasar b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131n\u0131 ifade eden Bulu\u015fan, \u00fcretimdeki bu ani duraklaman\u0131n arz-talep dengesini bozdu\u011funu dile getirdi. \u00d6zellikle ye\u015fillik grubunda ya\u015fanan bu daralman\u0131n etiketlere do\u011frudan yans\u0131d\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulayan Bulu\u015fan, piyasada olu\u015fan bo\u015flu\u011fun ancak yeni hasatlarla kapanabilece\u011fine dikkat \u00e7ekti.<\/p>\n
“Var olan \u00fcr\u00fcn bir anda yok oluyor”<\/p>\n
Pazardaki g\u00fcncel durumu ve fiyat art\u0131\u015f\u0131n\u0131n nedenlerini anlatan S\u00fcleyman Bulu\u015fan, \u015fu ifadeleri kulland\u0131: <\/p>\n
“Pazarda 15-20 g\u00fcn \u00f6ncesine bakt\u0131\u011f\u0131m\u0131z vakitler 2 misli fiyat y\u00fckseli\u015fli\u011fi var. Bunun sebepleri ya\u011f\u0131\u015fla beraber sel felaketlerinin ya\u015fanmas\u0131 ve Eski\u015fehir’in merkezde eksi 17 dereceleri g\u00f6rmemiz mevcut olan seralardaki mahsule vurdu. Bu tabii ki bir afet; sel afeti gibi don da ayn\u0131 \u015fekilde etkiliyor. Var olan \u00fcr\u00fcn bir anda yok oluyor. Kald\u0131 ki 2025 y\u0131l\u0131n\u0131n sezon sonunda fiyatlar hep yerlerdedir, \u00e7ok i\u015fler ac\u0131s\u0131d\u0131r. Bu durum \u00fcretimi geciktirdi, tekrar ekimler ge\u00e7 kald\u0131 ve \u015fu anda piyasada b\u00f6yle bir bo\u015fluk yapt\u0131. \u015eu anda tere, roka, maydanoz gibi demet ba\u011flar yerinde 15 lira durumunda. Bu tamamen \u00fcretimin yetersiz olmas\u0131ndan, hava \u015fartlar\u0131na ve iklime ba\u011fl\u0131 bir durum.”<\/p>\n
“Ramazan ay\u0131 kaynakl\u0131 bir fiyat y\u00fckseltme de\u011fil”<\/p>\n
Ya\u011f\u0131\u015flar\u0131n topra\u011fa faydas\u0131na ve spek\u00fclasyonlara de\u011finen Bulu\u015fan, \u015fu s\u00f6zleri s\u00f6yledi: <\/p>\n
“\u00d6n\u00fcm\u00fczdeki 15 g\u00fcn sonra Ramazan ay\u0131n\u0131n gelmesinden kaynakl\u0131 bir fiyat y\u00fckseltmesi falan yoktur. Sebzede kafana g\u00f6re fiyat y\u00fckseltme \u015fans\u0131m\u0131z yok, \u00e7\u00fcnk\u00fc ak\u015fam oldu mu bunu bitirmek zorundas\u0131n, ertesi g\u00fcn \u00e7\u00fcr\u00fcmeye gider. Bu nedenle g\u00fcnl\u00fck sat\u0131m esast\u0131r. A\u015fa\u011f\u0131 yukar\u0131 15-20 g\u00fcnd\u00fcr ya\u011f\u0131\u015flar\u0131m\u0131z \u00e7ok g\u00fczel, toprak y\u00fczeyini doyurdu diyebiliriz. Bu hububata \u00e7ok faydas\u0131 olan bir ya\u011f\u0131\u015f. Yeralt\u0131 sular\u0131m\u0131z i\u00e7in tabii ki kar \u00e7ok ihtiya\u00e7 var, ama bir 15-20 g\u00fcn sonra yap\u0131lacak tespitlerde sular\u0131m\u0131z y\u00fczde 50’ye \u00e7\u0131kabilir. Su s\u0131k\u0131nt\u0131s\u0131 ge\u00e7mi\u015f y\u0131llardan birikerek geldi\u011fi i\u00e7in toprak doymuyor ama bu sa\u011fanak ya\u011fmur \u00e7ok g\u00fczel. Sel olup ak\u0131p gitse faydas\u0131 olmazd\u0131, ama sa\u011fanak ya\u011fd\u0131\u011f\u0131 vakit toprak devaml\u0131 yiyor. Kurakl\u0131\u011f\u0131n bitmesi i\u00e7in bu ya\u011fmurlar\u0131n devam etmesi laz\u0131m.” – ESK\u0130\u015eEH\u0130R<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Eski\u015fehir’deki so\u011fuklar ve sel, ye\u015fillik \u00fcr\u00fcnlerin fiyatlar\u0131n\u0131 iki kat art\u0131rd\u0131, arz-talep dengesini bozdu.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59666,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[7118,996,412,236],"class_list":["post-59665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ekonomi","tag-bulusan","tag-durum","tag-fiyat","tag-gun"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59665"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59667,"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59665\/revisions\/59667"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bihavadis.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}